作为白领一族的你也许已经习惯了在外面吃早餐,从来就没想过紧凑的生活可以容得下做早餐的时间,其实不然哦!只需要15分钟,就可以轻松做出营养美味的早餐。不信?来试试吧! LYwtsUd
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早餐不难做 15分钟即可享受美味 ]c
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1.萝卜丝早餐饼 ,k_8zMF-(
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食材:面粉300g、鸡蛋2个、白萝卜300g、油适量、盐适量、洋葱适量、红椒适量、胡椒粉适量 D-N[{~,A
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做法: S?;v]
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1)萝卜擦成丝 LB@K0Uf+
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2)火腿肠和洋葱切丁 \^PqId':
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3)萝卜擦成丝后放大碗里 FCZ,Z
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4)放入火腿肠丁和洋葱丁 tjwm
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5)加入红椒丁拌匀 zX~Q*H)Pp
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6)加入面粉 9O8I`LZE
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7)打入一个鸡蛋 iEWj$~.{3I
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8)加入精盐 ie(>1
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9)加入胡椒粉 ~SF^rE
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10)加入适量清水拌匀 Dp&:)<H6N
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11)电饼铛加热,一勺一个,把饼糊舀进去烙熟 zw"T3cK
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2.水煮荷包蛋 RWb9@N9$Qb
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食材:鸡蛋1个、清水适量、生抽适量、香油适量、黑芝麻适量 Ykj,x+KW
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做法: 4*i{&mf
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1)煮适量清水,将水煮至还没有沸腾的时候,即“鱼眼水”的时候; iJ D
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2)鸡蛋一个,打入碗中; 6J5w]S
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3)将碗中的鸡蛋倒入; ',3mzLUTB
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4)小火,煮约2-3分钟,至鸡蛋八九成熟; b[{TWk'
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5)盛起放入碟中; R
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6)淋上一点生抽,香油,撒上黑芝麻; Lx*N #V$
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3.鸡蛋米饭煎饼 JEvnVHugqF
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食材:剩米饭1碗、鸡蛋2个、胡椒粉适量、盐适量、葱花少许 SVfd"(
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做法: D~{VRW{]
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1)准备一碗剩米饭; @:z1%-Kq
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2)将鸡蛋打散; ZY&<0Bl!S
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3)把米饭倒入鸡蛋液中,搅拌均匀; Bo J
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4)加入盐、胡椒粉、葱花,还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等; -Q73C18X
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5)锅内放少许油,把米饭倒入锅内,小火,煎至两面微微焦黄即可; '0ND-RCo
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4.油酥烧饼 ve@8Y4\.
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食材:面粉400g、豆油60g、酵母3g、水适量 $
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做法: Q5F0O\
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1)面粉加水和酵母和成面团,醒发。 9V[so&@y.
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2)把油烧热,倒入面粉做成油酥。 RuZf
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3)醒好的面团擀成饼。
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4)把油酥涂在面饼上。 !x? cd2Y$U
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5)卷成卷。 ag`(_v/\
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6)面卷切成段。 *9~t
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7)把小面卷表面涂点油,然后两端向内折。 ryoZcgu
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8)再把小面卷擀成饼胚,在饼的两面刷油。 ( 2sCKCn
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9)烤箱预热,中层烤15-20分左右。 CbB&{Eau
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5.青菜鸡蛋汤面 |IlaD4
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食材:面条200g、青菜50g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、蒜末适量、葱适量、鸡精适量、生抽适量 &]dvy#-7n-
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做法: iA{_9k-&(
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1)准备材料 k`hfN7$ a
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2)锅中热油,小火先煎一个荷包蛋 K+x&
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3)荷包蛋煎好后盛出 nW%J=]N RJ
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4)锅内的底油,将蒜末爆香后入适量水 rKh,V/AF<x
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5)水开后放入面条 /o/jS{h
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6)煮至面条变软至熟,加盐和鸡精调味,可以放少许的生抽,也可以起到提鲜的作用 E_Q# &&9
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7)最后加入青菜,片刻后即可开吃,别忘了加上鸡蛋哦 _q:R_
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6.快手营养三明治 f5+X
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食材:牛奶土司片2片、鸡蛋1个、西红柿1个、沙拉菜10g、油适量、盐适量 E@BTY j
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做法: ]?}sK^
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1)沙拉菜、西红柿洗净和其它材料备齐; dWssZc<jc
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2)西红柿用厨刀切成合适的薄片; _X1Rdsk
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3)锅里加入少量的橄榄油,打入一颗鸡蛋,撒上适量黑胡椒粒、盐,中火煎熟..
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4)将牛奶土司片放入烤箱2面烤黄,2片面包片之间依次叠加上西红柿片、芝士片、生菜、鸡蛋,对切成2半即可。
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