日历

2025 - 6
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     
«» 2025 - 6 «»

日志分类

存 档

日志文章


2015-04-05

中国茶文化

中国茶文化  "IyDCA  
[5 0an T  
!*Jd3TZsi  
文/浅笑安然 kG)@ :`[  
` # +% x  
EN5YMmB j  
人活着似乎就是在为衣穿住行而奔波,寻寻觅觅,辛辛苦苦, !x? I9/^  
一路奔忙,而,无心安静自己。 69v@P^Oyv  
古人喜静、爱静、好静,故而喜欢饮茶,偶有嗜茶为生。 3s[j5{^  
8W%.n*?FW$  
何为茶,茶不单单是一种植物的叶片, -ivVDTS|  
而是这些叶片饮用后,给人带来的愉悦感,安适感,清新感。 k#6.af  
所谓茶,包括新茶陈茶, 'i0R[  
新茶里面有多少种呢,就无需一一介绍了,单说常饮用的吧。 !(62tq4  
>uISDUI  
所谓新茶,是指当年春季从茶树上采摘而来的头几批鲜叶而加工, #t_C@P;3G=  
故而,称之为新茶。  +7h'I;  
为求其新鲜幼嫩,一些茶农在清明节前就开始采摘,这样的茶被成为明前茶; !ijVc,jc  
雨水节气前采摘的茶,被称之为雨前茶。 )_BZT]f  
JLXM5;*)I  
我们现代人对茶只是饮用,而缺少了解了, |lii  
毕竟,生活之忙碌,生活之琐碎,生活之压力,生活之无奈, FpK>nvWZ  
让我们失去了闲情逸致,只以饮茶为习惯,而非了解茶之文化。 /-?Im"Mr  
E~PMln%AL[  
有些消费者以追逐为前提, ]Zzx=1?}jW  
中国,茶之国,生为国人饮茶之必须,  CgH  
至于为何要饮茶,茶文化从何而来,有那些典故与茶有关,并不知晓, NMU V:  
只是随着大势,争相购买明前茶,或雨前茶。 Z)jj aR|  
bs zgT%B>  
春茶并不一定是越新鲜越好。 @+PJ}=JC  
其实,“茶叶越新鲜越好”的观点是一种误解,这也是国人普片的一个误区。 R h)7   
; @R5]CL  
并不是所有的茶叶都是越新鲜越好,普洱茶、黑茶就是越陈越好, s gL,)[  
而追求新鲜的茶叶则为绿茶,但即使是绿茶也并非是需要新鲜到现采现喝。 "NUn%: 8  
5K.mzz%qC]  
这期间的一道道工序,都是提升它的味道,你必须要等到它一步步提炼,一步步加工; #%FEZU1  
从采叶、晾叶、收叶,到揉叶、翻叶、烘叶、焙叶,缺一不可,否则,其味必之相差。 }E8:jO  
茶叶所有的步奏完成后,你在嗅其香,观其色,察其亮,不饮自醉。 /6Gusk2_  
xcNR:vR L  
此时,你茶桌摆起,茶具备起,明火烧水, }'KRd]W;  
水沸腾后,凉至八成温,冲桌、洗签、清盏, <FVTGn G  
这才可以放入叶片倒水去水再倒水,香味四溢,略停顿便可饮用。 7 f%W6  
myw|AUG  
无论做什么,无论将做什么,出发点都是为了幸福、要舒服, ]gD$8TgO  
而茶,便是其中之一的享受。 SiT-(Q7  
男人多以饮用红茶,女子多以饮用绿茶; 1N<D5;  
男人红茶养心,女子绿茶清心; `in[ 1y  
红茶更淳厚一些,饮用可思、可想、可静; g{!ZaD)1  
绿茶清新清心、润喉、排毒养颜。 e3e;&/Dp9  
ZFhuBN  
黑茶价格偏高,亦品种少为稀罕,且苦香涩喉; pb}4Vr@mT  
如果你加班犯困了,呵呵,饮下一盏保你精神抖擞,且明目滋心。 jGvK`-` 2_  
什么才是幸福?什么才是惬意?什么才是悠哉? W?$Ux5_S  
还是饮上一盏光阴的茶吧! l Wiv 2@xp  
A`(.  
茶的内涵,茶的文化,不同的人有不同的理解和感受, | rGlL  
但所有的理解,所有的感受, I3jI[FtI`.  
都离不开真实的善良思想,饱满的文化底蕴和充实的生活体验。 CLW"]j  
+[q!\  
茶也是我们中华民族的待客之道,一般家庭都会备上几种; ;#Pch^[_i  
高中低档,红茶绿茶为普遍; ukR%={   
女客人多以绿茶,男客人多以红茶; fk(Pn2.Xg  
上客贵客来了,自是好茶奉上。 *S]8IgP7  
]?zx)HA::  
茶的种类很多,茶的文化很多; 1$p'8kHeq  
爱茶者多以好静好景之人,爱茶者多以淡泊安然温暖之人,爱茶者多以喜文好墨之人。 R_XHoca  
关于茶,你就是三天三夜也说不完,我们还是想到哪儿写到哪儿吧,写到哪儿看到哪儿吧!   cDIE@5z4v  
    DK1jm}&P  
生活需要适时地糊涂。 ED^{bCw4E  
人可以真实地活着,但不要太认真。 2_L-c+h_lU  
烦躁了,饮上一盏吧!生活需要适时地清新自然。 &T~Grt d  
人可以拼搏好强,却不能失去一颗安稳且安然的心态,冲动前,饮上一盏吧!  /]rxID0  
%? >gFQL/  
俗话讲,水至清则无鱼,人至察则无徒。 y["2?n $  
茶是什么,茶是可以睁一眼闭一眼的禅韵与禅机。 &DUOTlBgg  
X#K.r <  
完美主义者最大的悲哀,就是活得不真实,用几乎完美的标准要求着别人,也要求着自己, {4D"y k  
活得既辛苦又惹来无尽的烦恼,怎么办?饮上一盏茶吧! =EArw  
rF 7`T  
人之所以快乐,并不是因为拥有的多,而是因为计较的少; ![ 7r{q  
故而,生活中,我们要给自己一颗安静淡泊的心态, _P9Q^uo6x  
从容舒适且温良;悠远随性且好客;博学多才且自律;安然寡淡且温厚;善良暖心且自制。 cyBo6)PA"  
|D=$)^-T  
乐观的心态来自宽容,来自大度,来自善解人意,来自与世无争。 ;] 8H:4  
与茶为友,与茶为识,与茶为知,与茶为己,方为上上策。 W5Ms%rP|?  
3R&<U:j  
人生没有完美,想通了,想开了就是完美; /> `a  
完美没有具体的轮廓,只有我们对美的审定。 npY'JntP  
茶似禅,茶似韵,茶似诗,茶,也似美; (?'4Kl  
就让我们在一盏沉浮中体会对生活的释解吧! RL=nrhd9w  
8j/ {h  
中国茶文化,国人之骄傲,民之根本,文之灵魂,人之心胸。 aS*x+)}&&  
#~p{c<5  
#禅茶一味# http://url.cn/3OaFXt


类别: 无分类 |  评论(1) |  浏览(6507) |  收藏
一共有 1 条评论
1956whsg 2015-04-05 16:17 Says:
谢谢王老师支持!!!